Descrizione
Il Ristorante Capo Nord si trova al centro della spiaggia della Fenicia a Marciana Marina; un ambiente elegante, luminoso, semplice, con una terrazza dove mangiare nella bella stagione e una sala interna incorniciata da trasparenti vetrate che permettono di godere di una vista incredibile da qualunque punto si guardi.
L’arredamento ricorda un pò quello di una barca d’epoca in legno: i colori dominanti sono il blu, il bianco e il marrone.
La cucina è creativa e attinge soprattutto dalle ricette tipiche locali proponendo prevalentemente piatti a base di pesce fresco oltre ad opzioni di carne di alta qualità.
Il menù infatti presenta con la forza della semplicità, in mezzo a primi elaborati ed innovativi, anche ricette tradizionali che delineano un grande legame affettivo, un amore per l’Elba che arriva dritto al cuore delle persone che entrano a mangiare.
Una parte del menù è sempre presente, una parte cambia più volte durante la stagione a seconda della reperibilità soprattutto del pesce ma anche delle verdure che vengono prodotte in proprio nel nostro orto.
Dispone inoltre di una cantina vini molto buona, con selezione ben pensata delle 600 etichette da parte del proprietario, sommelier dal 1992.
Il servizio al ristorante Capo Nord è curato in tutto e per tutto, ma senza eccessive cerimonie: le persone si sentono coccolate, ma mai “pressate”.
Il ristorante si presta per eventi come matrimoni o cerimonie speciali essendo in grado di ospitare fino a 100 persone.
